Diferencia entre batidora y mezclador
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En inglés, to blend y to mix significan ambos, mezclar. Sin embargo, “mezclar” también conlleva la idea de mezclarse con algo. Es sutil, pero es esta diferencia la que lo cambia todo, dependiendo de si quieres hacer una sopa o una velouté. No es necesario prolongar el suspenso, una licuadora también puede licuar, mientras que lo contrario no es cierto.
Más reciente en nuestras cocinas, la batidora es una especie de “super batidora”. Se utiliza en una superficie de trabajo. Tiene la forma de un cuenco en forma de V sobre una base con un potente motor.
Qué robot de cocina multifunción elegir
Algunas batidoras son altas y se utilizan con un empujador, por lo que debes asegurarte de que puedes manejarla cómodamente. Otras batidoras tienen varios accesorios que también hay que poder guardar en la cocina.
Puedes limpiar una batidora haciéndola funcionar durante unos segundos con agua y un poco de detergente. Algunos ingredientes pueden pegarse a los lados de la batidora, así que usa un poco de grasa de codo y un raspador suave y ya está.
Nota: este artículo fue escrito originalmente en abril de 2016 y revisado en 2022. Se han añadido enlaces y códigos de afiliación para apoyar el blog. Esto significa que si haces un pedido utilizando un enlace o un código de esta página, recibo una pequeña comisión.
Procesador de alimentos
La capacidad del robot de cocina es de 3 L, lo cual es considerable. Las dos salidas del motor permiten una velocidad baja y alta, pero siempre con una fuerza centrífuga perfecta para armonizar el contenido de sus preparaciones.
Elija un robot de cocina multifunción compacto y ligero que pueda transportar fácilmente. Los procesadores de alimentos más ligeros pesan alrededor de 1 kg. Debes saber que algunos electrodomésticos pueden fijarse a las paredes.
Existen muchas alternativas al robot de cocina multifunción, según el uso que se haga de sus funciones. Se pueden comprar productos que realicen sólo algunas de las funciones de un robot de cocina multifunción, como por ejemplo:- una batidora- un exprimidor- una picadora
Pequeño robot de cocina multifunción
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Una batidora se utiliza principalmente para hacer puré de ingredientes o para triturar hielo. La batidora es un electrodoméstico útil -y a veces necesario- si se quiere crear una bebida, una papilla o una salsa.
