Qué es una freidora de aire
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También es importante valorar el aislamiento térmico de la cesta de freír, si es posible, para que el exterior de la máquina se mantenga fresco durante la cocción y no suponga un peligro, especialmente para los niños.
La freidora de aire representa el estado actual de la evolución de la freidora, y se denomina comúnmente “freidora sin aceite”, ya que funciona aprovechando las altas temperaturas que se alcanzan en la cámara de cocción, utilizando así el aire como soporte.
Freidora de aire
Para los que no lo sepan, Princess es una marca holandesa especializada en el diseño y la comercialización de pequeños electrodomésticos. Lleva en el mercado desde 1994 y cuenta con una amplia gama de productos, entre ellos esta freidora sin aceite.
Su potencia de funcionamiento es de 1700 W. Esto significa que tiene un rápido aumento de temperatura que permite que los alimentos se cocinen rápidamente y bien. Con una capacidad de 5,5 litros, es perfecta para compartir patatas fritas y muchos otros platos con amigos y familiares.
Esta freidora sin aceite cuenta con la tecnología ActiFry que garantiza la libre circulación del aire caliente, así como la agitación automática de los ingredientes. Así, no tendrá que remover y controlar el proceso de cocción antes de obtener unas patatas fritas crujientes y no aceitosas.
Freidora de aire o freidora
Si quieres preguntarme cómo empecé, es sencillo. Al principio puse mis patatas fritas congeladas, cerré la tapa, pulsé el botón y esperé. Entonces abrí la tapa cuando oí sonar la alarma… bueno, sé que no es lo que esperas…
Como he dicho, había decidido hacer dos intentos por separado, uno con las patatas fritas congeladas y otro con patatas de verdad. Así que llené mi freidora sin aceite con una buena cantidad de patatas fritas, tanto para juzgar la eficacia de la cocción como por el bien de la comida.
Recetas para la freidora de aire
Ninguna marca destaca más que por la eficacia real de sus productos. En efecto, G testé pour vous es un sitio totalmente independiente, sin vínculos con las distintas marcas de electrodomésticos.
Para poder comparar las diferentes freidoras sin aceite, hemos empezado por hacer un balance de sus características para quedarnos sólo con los elementos que realmente marcan la diferencia. Esto permite establecer una clasificación objetiva. En algunos casos, la descripción técnica de la freidora es suficiente para formarse una opinión, pero a veces es necesario tener en cuenta también los comentarios de otros consumidores.
Según la temporada, es un aparato de cocina que se puede comprar en los supermercados (Auchan, Leclerc, Carrefour, Lidl, etc.). Por lo demás, durante todo el año, puede encontrarlos en stock en las tiendas de electrodomésticos y en línea: en Darty, Boulanger, Cdiscount, Amazon, Rue du Commerce, …
Como has visto en esta comparativa, hay diferentes tipos de freidoras sin aceite. Con o sin cuchillas agitadoras, más o menos potentes, vienen en diferentes tamaños para satisfacer las necesidades de todos.
